Spaghete cu brânză

Ingrediente:
250 g spaghete
100 g brânză de vacă
2 linguri ulei de măsline
un cubuleț de unt
sare

Mod de preparare:

Punem un vas cu 1 l de apă la foc. Când apa începe să clocotească adăugăm pastele, un praf de sare și două linguri de ulei de măsline. Timpul de fierbere este de maxim 10 minute după care le lăsăm într-o strecurătoare la scurs. Brânza se dă prin răzătoare, iar peste ea adăugăm pastele și amestecăm. Topim cubulețul de unt. Adăugăm untul la paste și amestecăm din nou. Pastele se servesc calde.

Poftă bună!!!